ピザ

投稿者:ベーコンじいさん

ピザ生地をこねて、色々な具をトッピングしました。

材料

・強力粉200g
・薄力粉50g
・砂糖20g
・塩3g
・ドライイースト5g
・水145~150g
・オリーブオイル 20g
・トッピング材料(チーズ、トマト、ケチャップなど)

作り方

1.ボウルにトッピング以外の材料を全て入れてこねる
2.まとめてラップをかけて15分待つ
3.オーブンを予熱する
4.2を24センチに伸ばす
5.トッピングをのせる
6.オーブンで15分焼く

料理 のポイント・感想など

トッピングの材料さえ用意しておけば、失敗することなく簡単に料理できました。楽しくできてよかったです。普段は食べないマッシュルームやトマトを美味しく食べていたのでそれも嬉しかったです。