材料
小麦粉100g、 砂糖100g、 卵2個、 バター90g、 ベーキングパウダー小さじ1、 バナナ1本
作り方
(1)バターも卵もすべて室温に戻す
(2)バターを湯せんでとかす
(3)とかしたバターに卵を加え、よく混ぜる
(4)その中に砂糖、小麦粉も加え、よく混ぜ、ベーキングパウダーも加えよく混ぜる
(5)バナナをつぶして混ぜる
(6)あらかじめオーブンを170度にあたためておく
(7)よく混ぜた生地をパウンドケーキの方に流し込み、オーブンに入れて焼く
(8)オーブンは170度、42分焼く
(9)できあがり