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料理動画

バナナのパウンドケーキ

投稿者：KYYM

パウンドケーキにバナナを加えて、バナナの甘みを引き出すことができます。

材料

小麦粉100g、　砂糖100g、　卵２個、　バター90g、　ベーキングパウダー小さじ１、　バナナ１本

作り方

（１）バターも卵もすべて室温に戻す
（２）バターを湯せんでとかす
（３）とかしたバターに卵を加え、よく混ぜる
（４）その中に砂糖、小麦粉も加え、よく混ぜ、ベーキングパウダーも加えよく混ぜる
（５）バナナをつぶして混ぜる
（６）あらかじめオーブンを170度にあたためておく
（７）よく混ぜた生地をパウンドケーキの方に流し込み、オーブンに入れて焼く
（８）オーブンは170度、42分焼く
（９）できあがり

料理 のポイント・感想など

よく混ぜるのが大変でしたが、作業は割と簡単でした。焼いている間、バナナの甘さが感じられるおいしそうなにおいがただよいました。