春キャベツとリンゴの簡単サラダ

投稿者:桜咲く子

春キャベツとリンゴのシャキシャキ食感を楽しんでください。リンゴの優しい甘さで食べやすいです。

材料

春キャベツ半玉、リンゴ1個、キュウリ1本
ヨーグルト大さじ4、マヨネーズ大さじ4
塩少々

作り方

①春キャベツとキュウリを切って塩もみする
②リンゴをよく洗って皮付きのまま切る
③切った材料と調味料を合わせる
④盛り付ける

料理 のポイント・感想など

野菜を切る大きさは、子供の年齢に合わせて、多少大きくても良いです。
小さな子供なら、混ぜるお手伝いだけでも良いです。
普段のサラダより、リンゴの入った甘めのサラダ、オススメです。