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投稿者:hapa
納豆を生地でくるむのに苦労しますが、栄養満点でおいしいです。
材料
ホットケーキミックス400g、砂糖大さじ2、卵1個、豆腐150g、あんこ、納豆
作り方
(1)豆腐をつぶす (2)卵を加えて混ぜる (3)ホットケーキミックスと砂糖を加え、混ぜてドーナツ生地が完成 (4)あんこや納豆をドーナツ生地でくるむ (5)160℃の油で揚げる
料理 のポイント・感想など
納豆の味と、あんこの甘い味の2種類がとても合います。生地は豆腐を入れると、なかがふわふわで外がさくさくになります。