ワクワクなパンケーキ

投稿者:春のラッコちゃん

いつものパンケーキがあっという間にワクワクパンケーキに変身!
輪郭を先に焼くことで、生地が流れるのを防ぐ土手の役目をしてくれますので、好きな動物や乗り物のパンケーキも簡単にできますよ。

材料

パンケーキミックス200g、卵1個、牛乳200ml

作り方

①卵と牛乳を混ぜる
②パンケーキミックスを加えて、ダマが無くなるまで混ぜる
③熱した(中火)(200℃くらい)ホットプレートに、作りたい形の輪郭をかく
 この時、大きめのスプーンに生地をすくって書くとやりやすい
④輪郭が固まったら、生地をあふれない程度に流し込む
⑤ひっくり返して蓋をして弱火で1分焼く
⑥お皿に盛り付けて、好きなトッピングでいただきます

料理 のポイント・感想など

作りたい形の輪郭を書いて固めたところに生地を流すのがポイントです。
輪郭は下手っぴでも大丈夫!
焦げないように火加減に注意してください^ - ^